Broodjes & deegwaren
aardappelbroodjes
Ingrediënten:
3 aardappels in water gekookt met snufje zout
1 kg bloem
1 glas melk (lauw)
1 glas olie
1 glas suiker
3 eieren
Zout
1/2 bakpoeder
1 eetlepel gist
2zakjes vanilliesuiker
Schil de aardappelen, was de aardappelen en snijd ze in stukken.
Kook de aardappelen met...
zachte zoete broodjes
Ingredienten:
500gram bloem
1 ei
1 eetlepel droge gist
half thee glas suiker
Half thee glas olie
1 grote eetlepel roomboter op kamer temp
Citroen rasp 1 hele
lauw volle melk
Alles kneed je met lauw warm volle melk tot een samenhangend deeg. Daarna maak je er...
zachte zoete broodjes
Ingredienten:
500gram bloem
1 ei
1 eetlepel droge gist
half thee glas suiker
Half thee glas olie
1 grote eetlepel roomboter op kamer temp
Citroen rasp 1 hele
lauw volle melk
Alles kneed je met lauw warm volle melk tot een samenhangend deeg. Daarna maak je er kleine balletjes van, net als...
Koffiebroodjes
Ingredienten:
500gram bloem
1 ei
1 eetlepel droge gist
half thee glas suiker
Halve thee glas olie
1grote eetlepel roomboter op kamer temp
Citroen rasp 1hele
Alles kneed je met lauw warm volle melk tot een samenhangend deeg. Daarna maak je er kleine balletjes van, net als een walnoot, Want...
donuts
Ingrediënten:
2 eetlepels droge gist
2 eieren
4 eetlepels olie
4 eetlepels suiker
500 gram bloem
125 ml. Vers geperste sinaasappelsap
Geraspte sinaasappelschil van 1 sinaasappel
Olie (om in te bakken)
Poedersuiker
Bereidingswijze:
Warm de sinaasappelsap eerste een beetje op voordat je het...
zachte zoete broodjes
Ingrediënten:
500 gram Bloem
halve glas olie
halve glas suiker
halve glas Lauw melk
halve glas lauw water
25 gr. Zachte boter
1 vol eetlepel droge gist
halve Bakpoeder
1ei
zout
Maak een deeg van de bovenstaande ingrediënten. Hoeveel melk en water is het aan...
koffiebroodjes
500 gr meel
150 gr boter
2 eieren
15 gr gist
1 vanillesuiker
beetje zout
melk om te kneden
Maak een deeg van de bovenstaande ingrediënten,
half uurtje laten rijzen en uitrollen tot een grote rechte hoek
Daarna licht besmeren met nestle melk. strooien met kaneel en rozijnen.
Daarna rol je de...
Zachte zoete vanillebroodjes
Ingrediënten voor 9 stuks:
200 g cakemeel
200 g bloem
1 ei
70 g suiker
2 vanillesuikerzakjes
1 theelepel bakpoeder
25 g verse gist
1 theelepel zout
2 volle eetlepels bona
200 ml lauwe melk
extra; olie, ei met vanillesuiker losgeklopt en wat zaadjes
Maak een deeg van de bovenstaande ingrediënten....
Zachte zoete broodjes
3 en half cup bloem
1 cup lauwe melk
2 eetlepels suiker
2 eetlepels boter
1 theelepel gist
1 theelepel bakpoeder
zout
extra; olie, ei, melk
Maak een deeg van de bovenstaande ingrediënten. Het deeg moet niet heel plakkerig! Kneed het goed door
Laat het dan 1.5 uur rijzen.
Doe wat olie in een...
Kokos Roosjes
3 eieren
1 glas suiker ( 200ml )
1/2 glas zonnebloem olie
1 glas vanille yoghurt
1/2 bakpoeder
1 vanillesuiker
2 eetlepels bloem
Kokos
Loempia vellen
Kokos
Abrikozenjam
Mix de eieren, suiker en vanillesuiker lang...
Bladerdeeg gebakjes met banketbakkersroom
Ingrediënten banketbakkersroom:
1 vanillestokje
250 ml melk
75 g suiker
2 eieren
1 el bloem
Bereidingswijze banketbakkersroom:
Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Breng in een pan de melk met het vanillemerg en de helft van de suiker aan de kook.
Roer de eidooiers met...