1e laag:
200 gram biscuit digestieve koekjes
75 a 100 gram boter
2e laag:
1 blikje gecondenseerde melk
2 citroenen
3e laag:
1 pak jelly
Meng de gemalen biscuitjes met boter
Neem een vorm. en bedek met bakpapier. Druk deze vulling in een vorm plat.
meng de gecondenseerde melk samen met citroensap goed
Als je dat hebt gedaan neem je de springvorm er weer bij.
Doe de vulling over de koekjesbodem, verdeel dit zo goed mogelijk.
verwarm je oven voor op 170 graden en bak je cake in ongeveer 20 minuten op een lage temperatuur de cake moet
niet van kleur veranderen
Laat je cake een beetje afkoelen...
Zet de taart daarna in de koelkast om goed op te stijven voor ong. 30minuten.
Maak nu de jelly en gebruik minder water dan er op de verpakking aangegeven staat voor een steviger resultaat.
Schenk de jelly heel rustig over de 2e laag en laat de cake minstens 2 uur in de koelkast rusten.