eierkoeken met creme fraiche

eierkoeken met creme fraiche

ingredienten:

1 pak eierkoeken 'a 10 stuks
1 bekertje crame fraiche
2 eetlepels poeder suiker
kokos

Bereidingswijze:
Crame fraiche en suiker samen mengen
Je smeert twee eierkoeken met crame fraiche
je plakt ze aan elkaar bij de platte kant
Je smeert de buitenkant ook met crème fraiche
je wentel ze in een broodje met kokos en dan snij je het in vier stukken.
je kan ze ook met slagroom doen en  jam er tussen 
Maar deze vind ik heerlijk.