Lange Shebakia (Tulumba)

Ingrediënten:

300 ml volle yoghurt
150 ml olie(zonnebloem)
400gram meel(zelfrijzende bakmeel van Koopmans
Spuitzak (kleinste vorm nemen)
Olie om te bakken..

500ml Honing ..(beetje citroensap of mazhar in gooien)
of zelf honing maken

Yoghurt en olie goed smaken mengen...meel erbij doen en ff alles goed mixen...
Dan in de spuitbus doen en gelijk in de olie doen..met een schaar knippen is veel makkelijker..
Bakken en gelijk in de honing doen..klaar :)
Ps:Tijdens het bakken niet op hoogvuur zetten..maar zachtjes bakken