1e laag:
100 gr biscuit
50 gr gesmolten boter
2e laag:
1 glas yogyurt
1 glas poedermelk (nido)
Half glas suiker
4 stukjes la vache qui rit
3e laag:
1 Zakje flan
Half eetlepel nescafe
1 glas melk
Doe de koekjes in een keukenmachine en maal ze fijn.
Doe de gesmolten boter erbij en bedek de bodem van vormjes hiermee druk goed aan.
Gebruik opnieuw de keukenmachine om de la vache qui rit mooi glas te mixen (ongeveer 30 seconden).
Voeg daarna yoghurt, poedermelk en suiker en vermeng dit kort.
Schenk dit mengsel op de bodem van de cakjes met een lepel
zet de cakjes in de oven op 150 graden voor 15 minuten ( ze moeten niet bruin worden).
Haal de cakjes uit de oven, laat ze afkoelen
Doe de melk, zakje flan en half eetlepel nescafe in een pan zit ze op vuur goed blijven roeren
Schenk de caramel heel rustig over de cakjes en laat ze in de koelkast voor 2 uur